오징어버터구이

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작성자시드제로 조회 5회 작성일 2021-02-22 23:12:58 댓글 0

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너무 쉽게만드는 [오징어 버터구이] 배워두면 한달에 한번은 만들어먹음 2분컷

[오징어 버터구이 만들기]

재료: 오징어1마리, 버터1수저, 설탕1수저, 마요네즈3수저, 진간장1/2수저, 견과류, 청양고추

1. [오징어버터구이]
손질된 오징어몸통 양옆을 가위로 깊게 잘라주시고 키친타월을 이용하여 물기를 제거해주세요

2. 후라이팬을 중불로 달군뒤 버터1수저를 넣고 녹여주세요

3. 후라이팬에 오징어를 넣고 버터를 먹여주세요 이때 오징어 앞, 뒷면에 설탕을 기호에 맞게 뿌려주세요 (앞면 1/2수저, 뒷면 1/2수저)

4. 몸통색깔이 누런해질때까지 버터를 먹이면 완성!!!

5. [양냠장 만들기]
종지에 마요네즈 듬뿍 (약 3수저) 짜주시고 진간장 1/2수저와 섞어주신 다음 청양고추를 썰어서 올려주세요

6. 견과류가 있으면 함께 드시면 정말 맛있어요 -끝-

술키의 꿀안주, 오징어 버터구이 : Grilled squid with butter : Honeykki 꿀키

오징어채볶음하고 남은 오징어채를 이용하여 간단한 술안주를 만들어봤어요.
진짜 간단해서 간단하게 한 잔 할때 먹기에 정말 좋았어요1!!!!! 꿀안주 짱좋!
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* ingredients
진미채 한 줌(125g정도), 버터 1숟가락, 땅콩버터 1숟가락, 소금 후추 약간씩, 설탕 1숟가락
125g shredded dried squid (ojinochae), 1Tbs butter, 1Tbs peanut, 1Tbs sugar, pepper\u0026salt

* BGM
Kevin MacLeod의 East of Tunesia은(는) Creative Commons Attribution
라이선스(https://creativecommons.org/licenses/...)에 따라 라이선스가 부여됩니다.
출처: http://incompetech.com/music/royalty-...
아티스트: http://incompetech.com/

* 꿀키의 맛있는 테이블
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INSTAGRAM @honey_kki
E-MAIL andrabbit@naver.com
BLOG http://honeykki.com

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#오징어버터구이

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