식빵반죽기

기본식빵 만들기_세번째 빵반죽 밀어펴기 및 삼절접기하기

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작성자 엘렌베이킹EllenBakin… 작성일20-03-08 00:00 조회7회 댓글0건

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기본식빵 만들기_세번째 빵반죽 밀어펴기 및 삼절접기하기

초보도 만들 수 있는 기본식빵 만들기를 반죽기로 빵 반죽하기부터 시작해서 반죽을 분할하고 둥글리기, 밀대를 이용해서 밀어펴기를 해 줍니다.
밀어펴기 후에 삼절접기하고 돌돌 예쁘게 말아주기 까지~~~
그리고 오븐에 굽기까지 순서대로 설명해 봅니다.
한판굽는 오븐으로 9.5cm 사이즈의 큐브식빵 2개 분량의 식빵을 만들어 봅니다.

https://blog.naver.com/prettyellen

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