가정용발효기

노오븐 당근빵과 당근스프 - 한혁/ep.2

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작성자 한혁 작성일20-07-30 00:00 조회69회 댓글0건

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#당근 #당근스프 #당근빵 #당근요리 #노오븐 #노오븐베이커리 #베이커리 #한혁

어서오세요. 한혁입니다.

모 트위치 스트리머 트수요리 대회 때 써먹었던 당근빵과 곁들인 당근스프입니다.

빵발효기도 믹싱기도 오븐도 없으시면 빵은 그냥 사드세요.
힘들고 귀찮고 레시피가 똑같아도 결과가 상상 이상으로 조금씩 다르게 나옵니다.


당근빵 레시피

밀가루 450g
당근퓨레[체에 받혀 물기 뺀것] 200g
이스트 6g
설탕 100g(or 슈가파우더)
소금 10g
계란(전란) 50g
우유 100g
퓨어올리브[압착올리브]오일 10g


BGM : Beach Walk - Unicorn Heads

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